酌情飲酒益身心
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:酒對(duì)人有益或有害?取決于“量”的大小。以腦為例，小量的酒能使之興奮，激起人的豪情和勇氣，過量時(shí)則使之麻痹，使人失去控制，喪失理智。大腦對(duì)酒精能做出不同的反應(yīng)。醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為:酒精能刺激主管想象力和創(chuàng)造力的右腦，也能麻痹主管記憶力和自制能力的左腦，因此，小量飲酒能興奮右腦使人浮想聯(lián)翩，而大量飲酒所出現(xiàn)的醉態(tài)，則是左腦被麻痹的結(jié)果。美國和日本的醫(yī)學(xué)研究人員還發(fā)現(xiàn)，小量飲酒能使血中的高密度脂蛋白升高，有利于將膽固醇從動(dòng)脈壁向肝臟轉(zhuǎn)移，并能促進(jìn)纖維蛋白溶解，減少血小板聚集，促進(jìn)血液循環(huán)流暢，減少血栓形成，因而有利于減少冠心病的發(fā)生和猝死的機(jī)會(huì)。
酒量多少為宜，要根據(jù)酒的性質(zhì)，人的體重而定。一個(gè)體重七十千克的人，每日飲60°白酒不超過二十五升，葡萄酒、黃酒不超過五十毫升，啤酒不超過三百毫升。提出這個(gè)量是有理論根據(jù)的，因一個(gè)體重70千克的人，每小時(shí)肝臟最多能氧化十五毫升Z醇(相當(dāng)于60°白酒25毫升)；如果一次飲酒150~200毫升，肝臟則需要6~8小時(shí)才能把Z醇氧化掉，這樣肝臟的負(fù)擔(dān)就太重，乙醇長時(shí)間在體內(nèi)積存，對(duì)身心健康是非常有害的。
很多人過量喝酒時(shí)感覺不到胃腸道的反應(yīng)，第二天清醒后卻會(huì)明顯感到頭痛、燒心、胃痛、胃酸、胃脹、嘔吐、食欲差等急性胃腸炎癥狀。這是因?yàn)榇罅匡嬀坪螅渭?xì)胞無法將有害物質(zhì)乙醛全部處理，而造成急性中毒。
這種酒后的宿醉，會(huì)讓肝臟屯集脂肪，現(xiàn)在很多三十歲左右的年輕男子患有脂肪肝、酒精肝,或肝上有脂肪顆粒沉淀，都與此密切相關(guān)。另外，宿醉還易引起酒精性急性胃炎，導(dǎo)致自律神經(jīng)平衡失調(diào)，引起心跳加速，使血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等，惡劣影響遍及全身。
酒后如果嘔吐，最好什么都先別吃，但要適量喝白開水。因?yàn)榇藭r(shí)神經(jīng)反射很大，越吃越吐。酒后醒來最好吃饅頭、面條等易消化食物，但不宜過飽。暫時(shí)別吃肉和油大的蔬菜，以及刺激性食物，如冰箱食物、火鍋、麻辣燙都要暫停。如果有表中出現(xiàn)的胃部不適狀況，可先按表中藥物緩解，服藥無效應(yīng)當(dāng)及時(shí)就醫(yī)。
