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以上說了不喝碳酸飲料的壞處,其實碳酸飲料并不是一無是處的,近日,英國專家表示,碳酸飲料雖然備受健康飲食提倡者指責(zé),但其實它具有改善人們記憶力的功效。
據(jù)英國《每曰郵報》報道,英國格拉斯哥喀里多尼亞大學(xué)的神經(jīng)學(xué)家們發(fā)現(xiàn),每天喝下約兩罐碳酸飲料就能使記憶力提高五分之一。心理學(xué)講師利•萊比博士是此項研究的負(fù)責(zé)人,他說,飲食中含的糖份大,能夠給那些苦讀的人帶去好處;同時喝碳酸飲料還有助預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。
萊比博士等人做了這樣一個實驗,研究重點(diǎn)是一個名為海馬狀突起的腦部區(qū)域。海馬狀突起主要由灰白質(zhì)構(gòu)成,在泛記過程中起主要作用。海馬狀突起可以產(chǎn)生新的記憶,但是當(dāng)癡呆癥發(fā)作時,其功能就會受到影響并減退。有二十五名年齡在十八歲趕十二歲的志愿者參與并接受了此實驗,實驗使用一系列的記憶力測驗和腦部成像技術(shù)來評估,首先志愿者喝下,含有二十一顆糖分的桔子味飲料。相當(dāng)于一罐可口可樂,然后觀察腦部會做何反應(yīng)。其次博士讓他們分別記單詞,他發(fā)現(xiàn),當(dāng)志愿者們喝下甜飲料后,其海馬狀突起活性增強(qiáng),與沒喝飲料時相比,可以多記住百分之十一的單詞。
在國內(nèi)也有一些業(yè)內(nèi)人士表玩兌,事實上,足量的二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量,起到降溫作用。由此可見,碳酸飲料對人體并不是一點(diǎn)好處都沒有的。