水知識(shí)普及（二）
七、水壺中為什么會(huì)出現(xiàn)水垢？
日常生活中所使用的水都有一定的硬度，如水的硬度較高，在加熱時(shí)，鈣離子和鎂離子的不溶性鹽類成分（如碳酸鈣和碳酸鎂等）就會(huì)從水中析出，粘附在水壺內(nèi)表面形成水垢。
八、有些水為什么是“咸”的？
當(dāng)水中鈉離子含量高時(shí)，水嘗起來(lái)的味道就是“咸”的。例如海水的鈉含量較高，因此，海水就是咸的。
九、有些水為什么發(fā)“苦”
許多地下水，特別是水溫比較高的水，通常含有較高的硫酸鹽，這種水嘗起來(lái)的味道就有點(diǎn)“苦”。
十、水為什么會(huì)有“臭雞蛋味”？
當(dāng)水中含有大量的硫化氫時(shí)，水就有臭雞蛋味。這種情況提示水可能受到污染，人們應(yīng)提高警惕，采取措施，保證飲水安全。
十一、水為什么會(huì)有“杏仁氣味”？
當(dāng)水中含有氰化物時(shí)，水就有杏仁氣味。這種情況提示水可能受到氰化物的污染，人們應(yīng)提高警惕，采取措施，保證飲水安全。
十二、有些水為什么有“澀味”？
水中鐵鹽過(guò)多時(shí)，不但會(huì)導(dǎo)致水產(chǎn)生顏色，同時(shí)水還會(huì)有澀的味道，水中硫酸鹽含量過(guò)高時(shí)，水也會(huì)有澀味。
